EEPROM (Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory) är en icke-flyktig minnesteknik som används för att lagra data som behöver bevaras även när strömmen bryts. Till skillnad från vanligt RAM tillåter EEPROM att enskilda bitar eller bytes av data kan raderas elektriskt och omprogrammeras utan att ta bort chipet från kretsen. Detta gör den idealisk för applikationer där data måste uppdateras ofta, till exempel i mikrokontroller, smartkort och systemkonfigurationer. EEPROM används ofta för att lagra firmware, inställningar och kalibreringsdata. Dess förmåga att lagra data utan strömkälla säkerställer tillförlitlighet och flexibilitet i olika elektroniska enheter.